Χτίζοντας Ευφυείς και Βιώσιμες Εφοδιαστικές Αλυσίδες
Σάββατο στις 11 π.μ. – 12:30 μ.μ. ΔΕΘ Helexpo · Θεσσαλονίκη
Σάββατο στις 11 π.μ. – 12:30 μ.μ. ΔΕΘ Helexpo · Θεσσαλονίκη
Τα αποξηραμένα φασόλια, τα μπιζέλια, οι φακές και τα ρεβίθια είναι μία από τις πιο βιώσιμες, θρεπτικές και προσιτές ομάδες τροφίμων παγκοσμίως.
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), τα όσπρια εκτός από την υψηλή θρεπτική τους αξία έχουν και πολλαπλά περιβαντολλογικά και κοινωνικά οφέλη καθώς μπορούν να να δημιουργήσουν έναν κόσμο #ZeroHunger! ?
Ποιο είναι το δικό σας αγαπημένο πιάτο οσπρίων? ?
O Δ/ντής του Γραφείου Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Philip Papadopoulos με τον Eπίκουρο Καθηγητή του Πανεπιστημίου Δ. Αττικής Δρ. Νίκο Τσότσολα παραυρέθηκαν στις 30 & 31 Ιανουαρίου στο μεγαλύτερο Συνέδριο LoRaWAN στο ‘Αμστερνταμ Ολλανδίας.
Οι τεχνολογίες ΙοΤ όπως η LoRaWAN αποτελούν την αιχμή του δόρατος για την μετάδοση μετρήσεων αισθητήρων στην Ευφυή Γεωργία.
Read more
Eσείς γνωρίζετε από πού προέρχεται η ονομασία KIWI; ?
Η ονομασία προέρχεται από το ομώνυμο πτηνό,? το οποίο είναι το εθνικό σύμβολο της Νέας Ζηλανδίας. ??
O φυτοκόμος Hayward Wright (1873-1959), πειραματιζόμενος? με τα φυτά ???δημιούργησε την ποικιλία που είναι γνωστή σήμερα.
Με τη σημερινή μορφή του, το ακτινίδιο ?και συγκεκριμένα το είδος Ακτινίδιο το νόστιμο (Actinidia deliciosa) καλλιεργείται από το 1950.1️⃣9️⃣5️⃣0️⃣
Το γνωστότερο είδος που καλλιεργείται στην Ελλάδα ονομάζεται Ακτινίδιον το σινικό (Actinidia chinensis).
Στην Ελλάδα ??ο πρώτος οπωρώνας ακτινιδιάς εγκαταστάθηκε το 1973 στη Λάρισα, για πειραματικούς σκοπούς, ενώ ο πρώτος εμπορικός οπωρώνας εγκαταστάθηκε στη Νέα Έφεσο της Πιερίας.
Στο Στόμιο Λαρίσης, ο Γιώργος Μπαλμπούζης με την κόρη του που είναι χημικός και ωφελούμενη του προγράμματος Ευφυούς Γεωργίας της ΑΒ Βασιλόπουλος, καλλιεργούν τα διάσημα ακτινιδία του Κάτω Ολύμπου ? σε 40 ιδιόκτητα στρέμματα ??ενώ για να ανταποκριθούν στις ανάγκες της αγοράς αγοράζουν και από άλλους παραγωγούς της περιοχής.
Σήμερα, διαπραγματεύονται με τις αγορές 1000 τόνους ακτινίδια από τους οποίους το 80% εξάγεται σε Ισπανία, ??Ιταλία,?? Ντουμπάι, ??Κατάρ ??και Ην. Πολιτείες.
Γνωρίστε τον Metin Kalfa.Ο Μετίν Κάλφας, σπουδαστής στην ζωΐκή παραγωγή, στην Ζωοτεχνική έκθεση SPACE – The International Exhibition for Animal Production που πραγματοποιήθηκε στη πόλη Rennes της Γαλλίας στις 10-13 Σεπτεμβρίου 2019.
Με τον πατέρα του, Χουσεΐν Κάλφα διοικούν μια οικολογική φάρμα, το Αγρόκτημα ΚΑΛΦΑ στον Κένταυρο Ξάνθης.
Εκεί εκτρέφουν μια αυτόχθονη φυλή βοοειδών, την κόκκινη φυλή.? Τα ζώα καλύπτουν τις θρεπτικές τους ανάγκες από την βόσκηση στους καταπράσινους λειμώνες της Ξάνθης.
Η βοσκή βοηθά στην συντήρηση των δασών ?και των βοσκοτόπων ☘️ενώ με την χρήση drones και τον ψεκασμό ενεργοποιητή εδάφους επιτυγχάνεται η βελτίωση και ενίσχυση των βοσκοτόπων.
Οι φάρμες της περιοχής είναι μικρές και οικογενειακές. Οι κτηνοτρόφοι για να αντιμετωπίσουν τις δύσκολες κλιματικές συνθήκες ??και να συμβάλλουν στην βιώσιμη διατήρηση των αυτόχθονων φυλών, σχημάτισαν τον Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Μύκης και εντάχθηκαν στο πρόγραμμα Ευφυούς Κτηνοτροφίας της ΑΒ Βασιλόπουλος
Τα μέλη του βιώνουν ήδη τα οφέλη του προγράμματος από την χρήση εργαλείων υψηλής τεχνολογίας ??που τους επιτρέπουν να διαχειρίζονται πιο αποτελεσματικά τις εκτάσεις και τα ζώα τους. Οι ζωοτέχνες και οι γεωπληροφορικοί της Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή στηρίζουν καθημερινά την προσπάθειά τους.